พิซซ่าเด็กหอ
ส่วนผสม
- แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป 1 แผ่น
- พริกหวานหลากหลายสี 3 ลูก
- หอมหัวใหญ่ 1 ลูก
- สับปะรด 1/3 ลูก
- แฮม 5 แผ่น
- มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 20 กรัม
- ออริกาโน่ 15 กรัม
- เนย
ขั้นตอน
- นำแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป ทาเนยบางๆแล้วนำไปจี่ในกระทะ ให้มีสีและเกิดกลิ่นหอมจากเนย
- ในเมื่อเราไม่มีเตาอบ เราจึงต้องทำหน้าพิซซ่าให้สุกเสียก่อน โดยใส่เนยลงกระทะ ใส่หอม ผัดให้หอมเริ่มนิ่ม จากนั้นก็ใส่พริกหวาน และสัปปะรดลงไป เร่งไฟให้แรง สร้างสีและความหอมให้กับผัก ผัดจนสุกแต่ไม่เละก็นำออกมาจากกระทะ
- นำแป้งพิซซ่า มาทาซอสมะเขือเทศผสมกับผงออริกาโน่ให้ทั่วแผ่น จากนั้นใส่ผักที่เราผัดไว้ลงไป ใส่แฮมและชีส
- นำลงไปในกระทะอีกครั้ง จากนั้นหาฝามาปิดครอบไว้เพื่อให้ความร้อนกับหน้าพิซซ่า ทำให้ชีสละลาย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น